夕食

• 牛肉ロールステーキ　大根おろしポン酢
• 大盛り野菜サラダ（レタス、新玉ねぎ、新じゃが、アスパラ、トマト、キュウリ）
• ざるラーメン　薬味（ミョウガ、ネギ）

デパ地下の精肉コーナーで実演していた牛肉ロール？。
切り落とし肉をラップを敷いたまきすに敷き詰め、
ギュ−ッと巻いて円柱状にしたもの。
これを好みの厚さの輪切りにして一口サイズのステーキのように焼いて、
大根おろしたっぷりのポン酢で頂く。
「凍らせてから切ってね〜」と言われたので、
冷凍庫に入れておいたらカチンカチンで刃が立たなかった。。。ガクッ
ちょっとだけ解凍して、後は力技でねじ伏せましたけど〜♪
暑かった一日、ご飯の替わりにざるラーメンを頂く。
サッパリしていてなかなか良いかも〜♪夏の定番メニュー入り決定！！