2005-03-01から1ヶ月間の記事一覧

夕食

レバー炒め サラダ(大根、キュウリ、トマト、ショルダーベーコン) ウドのキンピラ風 長芋の短冊 ご飯 味噌汁(豆腐、小松菜) 雷鳥の里(お土産の焼き菓子) コーヒー サイボクハムで買ってきた野菜や肉類で夕食作り。 美味しいレバーはシンプルに塩と胡椒…

昼食(ジャイプール)

サラダ タンドリーチキン 本日のカレー(チキン・ひき肉と卵・海老とカブのカレー) ナン ラッシー 今日は朝からぽかぽか陽気の中、 友人の車でサイボクハムに買出しに出かける。 たっぷりの野菜とお肉を購入後、 入間のジャイプールでちょっと遅めのランチ…

朝食

ちりめんじゃこ&大根おろし だし巻き卵 ウインナ− ご飯 あさりの味噌汁(昨日の残り)

夕食

餃子 小松菜と油揚げの煮浸し サラダ(サニーレタス、キュウリ、ツナ、卵) ご飯 アサリの味噌汁 今日の献立はダンナの好きなものばかりを並べてみた。 とても喜んで頂けて、ちょっと良い気分。。。 久しぶりの餃子は、豚肉、白菜、ネギ、生姜に、 しょう油…

昼食

サラダ(サニーレタス、インゲン、トマト、ジャガイモ、卵、ツナ) 野菜のスープ スコーン(プレーン、紅茶入り)、苺ジャム、生クリーム添え パン イチゴとバナナのパフェ 八朔(?) 紅茶 家に友人を呼んで楽しくランチ〜♪ スープとサラダを準備して、 焼…

朝食

イングリッシュマフィン(ハム&チーズ) バナナ 紅茶

夕食

小海老のチリソース キャベツとウインナ−のソテー 野菜のクリームスープ ご飯 昨日の麻婆豆腐に引き続き、 今日のエビチリもパンチにかける味。。。 最近全然つくってなかったからなぁ〜、 料理本とかで調味料の分量とかチェックしようかな。。ショボーン!…

昼食

手巻き寿司(サラダ巻き、えび天巻き 各一本) 稲荷寿司 1個 カニコロッケ(?) 2個 二日目の豚汁 日本茶 スーパーのお惣菜コーナーで買った、 小さい俵型のカニコロッケ、カニは何処に?? しかも中身はクリームではなく単なるポテトだし、、コラっ〜!

朝食

炊き込み御飯 ひじきの煮物 二日目の豚汁 ほんのり寒い朝、しみじみ美味しい二日目の豚汁。

夕食

ビール イカゲソの唐揚げ いろいろサラダ(レタス、きゅうり、新玉ねぎ、プチトマト、ちりめんじゃこ、カニカマ、胡麻、韓国海苔) ひじきの煮物 炊き込み御飯 豚汁

昼食

麻婆豆腐 ひじきの煮物 ご飯 甘えびの味噌汁 ピリ辛なものが恋しくて、、今日のお昼は麻婆豆腐。 その日の気分で使う調味料も分量も変えてしまうので、 毎回味が一定しない料理のひとつ。 今日の出来は60点位かな?! トウチと花椒が手元になかったので、 …

朝食

イングリッシュマフィン(ハム&チーズ) 紅茶 イチゴ スーパーで市販されてるマフィンを手で二つに割って軽く焼き、 片面にはバターと黒胡椒、もう片面にチーズとハムを載せてもう一度焼く。 目指したのはもちろん!チクテのマフィン。。。 でも、、ハムも…

珍しく早朝から目がさめてしまった、、 家族が起きるまで、 そーっとビーズアクセサリー作りに没頭すること3時間。。。 起きてきたダンナと買い物ついでに朝マック!のつもりが、、 朝のメ二ューはすでに終わっていた。 地震対策グッズを買いにホームセンタ…

夕食

甘えびの刺身 焼き鮭 菜の花のからし酢味噌和え 甘えびの味噌汁 チョコレートパフェ

昼食

お魚屋さんのお寿司(中トロ×2、カンパチ、数の子、 いくら、帆立、赤貝、甘えび)

朝食(マクドナルド)

チキンフィレオ サラダ コーラ

夕食

鳥のから揚げ定食 チョコバナナシュー(ヒロタ) よもぎ餅(たねや) コーヒー ジムで2時間ほどトレー二ングする。 夕食はジムの近くの中華屋さんで頂く。ビールをぐっと我慢! でも甘いものまでは、、我慢できませ〜ん!!

おやつ その2 

たこ焼き(銀だこ)

おやつ その1

ソフトクリームサンデー(キャピタルコーヒー) ドーナッツプラントのドーナッツを買いに行ったら売り切れだった!ガックリ。。 あきらめて、、たねやでよもぎ餅を買ってきた。 コーヒー豆を買いにキャピタルコーヒーに行ったついでに、 ソフトクリームサン…

昼食(チクテカフェ)

ニース風サラダ マフィン(蜂蜜&バター) アイスティー 外出のついで、下北沢のチクテカフェにてマフィンを頂く。 チクテのパンが大好きでベーカリーには何度も出かけてるのだけど、 ベーカリーでは予約をしなければ買えないほど人気のこのマフィン! パリ…

朝食

なめこの味噌汁(昨日の残り)

夕食

ビール ポテトサラダ 牛肉サラダ(レタス、キュウリ、新玉ねぎ、青じそ、ミョウガ、スプラウト、、) 小女子 キムチ ご飯 なめこの味噌汁 今日のメインは、牛肉サラダ。 しゃぶしゃぶ用の牛肉を、酒、砂糖、しょう油、水、 ニンニク、生姜、鷹の爪、胡麻油で…

おやつ

苺のショートケーキ 2切れ 紅茶 今日は友人の誕生日、別の友人手作りの苺のケーキでお祝い! 久しぶりに食べた手作りのスポンジケーキ、 甘さ控えめで風味も良くとても美味しかった。

昼食

いなり寿司 1個 太巻き 2個 細巻き(ツナ) 2個 日本茶

朝食

ちりめんじゃこ 韓国海苔 ごはん

夕食

ビール ハタハタの三五八漬け 豚肉の生姜焼き(千切りキャベツ、プチトマト添え) ワカメと新玉ねぎとちりめんじゃこのサラダ(中華ドレッシング) 味噌汁(長ネギとワカメと高野豆腐) 秋田の友人から頂いたハタハタを焼いてビールをグビグビ。。。ウマ〜♪ …

昼食

親子丼 キャベツ炒め アイスティー

朝食

クリームシチュー(昨日の残り) フランスパン 紅茶

夕食

ビール クリームシチュー(玉ねぎ、長ネギ、えのき茸、ジャガイモ、鳥肉) 海老のガーリック焼き サラミ フランスパン 白トリュフバター 午後になって雨が降ってきた。 買い物に出る気も失せてしまったので、 今夜は残り野菜でシチューを作ることにする。 市…

昼食

レタスチャーハン(海老寄せフライ、ミニハンバーグ、プチトマト添え) 野菜スープ チョコレートをつまんだだけで朝食をスルーしてしまったので、 お腹がペコペコ! 冷蔵庫のお掃除も兼ねて具沢山のチャーハンを作りる。 仕上げにザクザク切ったレタスをたっ…