2005-08-29 夕食 食 ブリのブイヨン煮サラダ添え(サニーレタス、セロリ、トマト) ひじきの煮物(ニンジン、油揚げ) 冷奴 山葵の醤油漬け ご飯 お味噌汁(椎茸、油揚げ、茗荷) 鰤の切り身はいつもなら照焼きになるのですが、昨日友人宅で食べた魚料理がとても美味しかったので、早速真似をして作ってみた。魚と野菜にかける手作りマヨネーズソースもつくってみたのだけど、勝手にアレンジしたのが裏目にでて、コクが足りなかったかも〜!次回はちゃんと分量を守って作ろーっと!!今日の出来は65点くらいかな。。。フゥ〜