- ビール、生ソーセージとポテトのロースト、サラダ（ミツバ、万能葱、ザーサイ、豆腐）、混ぜごはん（穴子、椎茸、人参、油揚げ、ミツバ、胡麻）、苺ミルク
ダンナは懇談会？だそうで夕食キャンセル、、確か明日も飲み会じゃなかったか〜？！
下ごしらえを済ませた後だったので、一人で飲む！生ソーセージとポテトのローストも豆腐のサラダもビールが進みます。豆腐のサラダはザックリと刻んだミツバ、みじん切りの万能葱とザーサイを石垣島ラー油と*1塩で味付けし混ぜ合わせたものを冷奴の上に載せるだけ。豆腐と混ぜるようにして食べるのが好き。（石ラーが無い場合はごま油に少しだけラー油を加えて使うと良いかも知れません。）
