• 野菜かりんとう、胡桃ゆべし、コーヒー、山形のたここんにゃく(丹野こんにゃく番所)、こしあぶらのかき揚げ(抹茶しお)、青森のいかめし、菜の花のお浸し、お茶

ランチの後友人宅にお邪魔して、山形のお土産やお菓子などいろいろとご馳走になる。
こしあぶらのかき揚げは、、初夏の香り♪オイシ〜(*^_^*)
山形のこんにゃくと言うと玉こんにゃくをイメージしますが、いろんなこんにゃく製品があって面白そう。たここんにゃくは、こんにゃくの巾着の中にタコを入れて煮含めてあるのですが、タコの味がこんにゃくに染みていて美味しかったです。
夕飯に頂いたこんにゃく巻きには香りのよいウドとタケノコが巻かれていて、これまた美味しかったです。
こんにゃくのバリエーションが豊富で面白いし、ダイエット効果も期待して、これはお取り寄せ候補かな〜♪