2009-10-30 クリ!クリ! 雑記 実家から大量の栗が届く! 半分は茹でて中身を取り出し、適当につぶしてほんの少しだけお砂糖を加え(茹でた栗が想像以上に甘味があったので♪)、火にかけ水分を飛ばすように混ぜ合わせてからラップで丸めて栗きんとん風にしました。残りは鬼皮や渋皮を必死に剥いて、栗ご飯にしました♪ 美味しいけどちょっと疲れた!^^;