■

• ビール、棒餃子、野菜サラダ、大根の糠漬け、ごはん、味噌汁

先日作り置きし冷凍しておいた棒餃子を焼きました。具は挽肉、白菜、大葉、長ねぎ、生姜といった感じで、柚子ぽん酢でさっぱりと頂きます。コレも先日のシュウマイやワンタンの皮同様友人からの頂いた永楽製麺の棒餃子の皮を使って作ったのですが、四角い皮の両サイドを折りたたむように包めばよいので簡単にできるのも嬉しいです♪久しぶりの手作り餃子は大好評でした。