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• ビール、アクアパツァ（鯛のアラ、あさり、エビ、セロリ、プチトマト、オリーブ、ケッパー、ニンニク）、パン耳トースト、ひねり竹輪、くぎ煮、発芽玄米入りごはん、お茶

魚屋さんで見つけた鯛のアラ。お刺身のサクをとる際に出る中骨の両側をカットした部分だけをごっそりと集めたもので、小骨はあるものの身もたっぷりついてます。あさりや海老も加えてアクアパッツァにすることに〜！小骨があるので少し食べにくいけど旨みはたっぷりです。器の底に残った美味しいスープは、サンドイッチの残りのパン耳を軽くトーストして、浸して頂きました。残り物バンザ―イ♪な夕食でした。