ウィルビウス

• シャンパン、赤ワイン
• クリーム煮、生牡蠣（昆布森）、ウニと人参のジュレ、キノコと牡蠣のスープ、ヒラメのソテー、蝦夷鹿のグリル、山羊のチーズ、タルトタタンとピスタチオのアイスクリーム、焼き菓子、エスプレッソ、パン

コースに牡蠣を追加してもらいました♪牡蠣と蝦夷鹿はとくに美味しかったなぁ、、はぁ〜北海道に行きたくなったー！(笑)