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• ビール、鮪の脳天のグリル、マーボ豆腐、茹で野菜（アスパラ、もやし）、大塚にんじんの明太子和え、味噌汁（大根、人参、長ねぎ）

偶然お魚屋さんで見つけた鮪の脳天（頭肉）は軽くボイルして少し脂を落としてから、グリルで塩焼きに。表面はカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上がり美味しかった。