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  • 蒸し野菜(蕪、蕪の茎、金美人参、カボチャ、プチトマト)のチーズかけ、豚バラと野菜の煮物、大根の漬物、あさりの佃煮、ごはん、麦茶

残り野菜を一口サイズに切って、シリコン製の容器に並べて、塩と胡椒とオリーブオイルを振りかけレンジでチン!更に野菜の上にシュレッドチーズをのせて、ほんの少し加熱して出来上がり♪簡単でしかも野菜がモリモリ頂けます。
豚バラの角煮は、先日物産展で購入したもの。煮汁が濃い目だったので、たっぷりの白菜としめじを加えて、更に卵も加えてアレンジしてみる。ボリュームもアップしていいんじゃない♪