アイオリソース（材料：卵黄、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ） 卵黄に擦り潰したニンニクを加え、オリーブオイルをタラタラ〜っと加えながらハンドミキサーで攪拌していき、途中レモン汁、塩、コショウで味を整えました。ちょっとゆるめ…

プロセッコ（キュヴェ・デ・ボイ） サラミと生ハム（ハモンイベリコ）＆丸ごとトマトのマリネ 魚介と野菜のワイン蒸し、自家製アイオリソース添え 子羊の香草焼、グリル野菜添え パン、白トリュフバター 苺 チョコレートケーキ コーヒー 今日は朝からのんび…

かき揚げ 冷やし生醤油うどん

目玉焼き 焼き海苔 三浦大根のたくあん たまり漬け ごはん 味噌汁（えのき茸、舞茸、長ネギ） お茶