2010-12-26 ■ 朝ごはん トースト(クリームチーズ)、みず菜とスモークサーモンのサラダ、牛スネ肉のワイン煮、コーヒー クリスマスイブに作ったワイン煮込みも残りわずか。ワインを継ぎ足しつつ毎日煮込んでいたので今日が一番濃厚な仕上がりだった。お肉はもうちょっびっとしか残ってなかったけど一番美味しかったかも。